ВЯЖЕМ СПИЦАМИ

ЛЕПИМ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА

Кексы на кефире

Ингредиенты:

1 стакан муки
1/2 стакана кефира
1/2 чайной ложки соды
1/2 стакана молотого миндаля
1/2 стакана сахара
1/3 чайной ложки соли
2 яйца
2 ст. ложки какао
100 г растопленного сливочного масла
ванильный сахар по вкусу
сахарная пудра по вкусу
сливочное масло для смазывания


Способ приготовления:

В кефир добавьте соду и оставьте до тех пор пока сода не запенится.

Размягченное сливочное масло смешайте при помощи миксера с яйцом, сахаром, молотым миндалем, солью и какао. Не прекращая взбивания всыпьте просеянную муку и влейте подготовленный кефир.

Готовое тесто выложите в смазанные сливочным маслом формочки для выпекания кексов заполняя их наполовину. Выпекайте кексы при температуре 220 градусов в течении 10-15 минут. После этого остудите и украсьте сахарной пудрой.

Поиск

Поделиться

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru